head-watdonsai-min
วันที่ 22 มิถุนายน 2021 5:11 AM
ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ โรงเรียนวัดดอนทราย(ไชยประชาสรรค์)
โรงเรียนวัดดอนทราย(ไชยประชาสรรค์)
หน้าหลัก » นานาสาระ » สับปะรด มีคุณค่าทางโภชนาการและประสิทธิภาพมีอะไรบ้าง?

สับปะรด มีคุณค่าทางโภชนาการและประสิทธิภาพมีอะไรบ้าง?

อัพเดทวันที่ 10 พฤษภาคม 2021

สับปะรด

 

สับปะรด มีรสหวานเป็นกรดเล็กน้อย และมีลักษณะแบนมันเข้าสู่เส้นลมปราณ กระเพาะอาหาร และไตมีหน้าที่ทำให้กระเพาะอาหารมีชีวิตชีวา และขจัดความร้อนคลายความร้อน และหน้าร้อนบรรเทาแอลกอฮอล์ ลดความดันโลหิตต้านมะเร็งเติมเต็ม ม้ามและบรรเทาอาการท้องร่วง ล้างกระเพาะและดับกระหาย

สามารถใช้สำหรับอาหารไม่ย่อยลำไส้อักเสบท้องร่วง อาการบาดเจ็บจากความร้อน ความร้อนในร่างกายหิวน้ำบ่อยเป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับการรักษาความดันโลหิตสูง แบบเสริมอาการวิงเวียนศีรษะ และความอ่อนแอของมือและเท้า

น้ำตาลเกลือและเอนไซม์ ที่มีอยู่ในสับปะรดมีฤทธิ์ในการขับปัสสาวะ และการบริโภคที่เหมาะสมจะดีต่อผู้ป่วย ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง และโรคไตอักเสบ นอกจากนี้โบรมีเลน ยังสามารถละลายไฟบริน และลิ่มเลือดที่อุดตันในเนื้อเยื่อปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต และขจัดอาการอักเสบ และอาการบวมน้ำ

สับปะรดมีสารที่เรียกว่าไพโอเนสสับปะรด ซึ่งสามารถสลายโปรตีนละลายไฟบริน และลิ่มเลือดที่อุดตันในเนื้อเยื่อ ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด ขจัดอาการอักเสบและอาการบวมน้ำ น้ำตาลและเกลือในสับปะรด มีฤทธิ์ขับปัสสาวะด้วยเอนไซม์ และเหมาะสม การบริโภคเป็นประโยชน์ ต่อผู้ป่วยโรคไตอักเสบ และความดันโลหิตสูง ข้อดีข้อเสียของการกินสับปะรด จะเกิดอะไรขึ้น ถ้าคุณกินสับปะรดมากเกินไป

ทำไมต้องแช่สับปะรดในน้ำเกลือ เนื่องจากสับปะรดมีสารเอนไซม์ สับปะรดชนิดหนึ่ง การบริโภคโดยตรง จะมีผลกระตุ้นเยื่อบุช่องปาก และผิวหนังชั้นนอก ที่บอบบางของริมฝีปาก และจะทำให้เรารู้สึกเสียวซ่า เกลือแกงสามารถยับยั้งการทำงาน ของเอนไซม์สับปะรดได้ หลังจากแช่สับปะรดในน้ำเกลือแล้ว

จะสามารถยับยั้งการระคายเคืองของเอนไซม์ สับปะรดที่เยื่อบุช่องปากและริมฝีปากได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะเดียวกันสับปะรดจะรู้สึกหวานขึ้น

ประโยชน์ของการกินสับปะรด สับปะรดมีฟรุกโตสกลูโคสวิตามินเอบีซีฟอสฟอรัสกรดซิตริก และโปรตีเอสเป็นต้น ซึ่งสามารถบรรเทาอาการอ่อนเพลีย และเพิ่มความอยากอาหารได้ เอนไซม์สับปะรดที่มีอยู่ ช่วยสลายโปรตีนในอาหาร ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการดูดซึมของร่างกาย หลังจากรับประทานอาหารอิ่มแล้ว สับปะรดสักสองสามชิ้น สามารถขจัดความมัน

และช่วยย่อยอาหารได้ สับปะรดมีโพแทสเซียมสูง เหมาะเป็นเครื่องปรุงความดันโลหิตสูง สำหรับปรุงอาหารผู้ป่วย เพื่อทดแทนปริมาณเกลือที่ใช้

อย่างไรก็ตาม โบรมีเลนที่มีอยู่ในสับปะรด เป็นโปรตีเอส ซึ่งมีหน้าที่ทำลายโปรตีน ดังนั้นการรับประทาน ในปริมาณเล็กน้อย สามารถเพิ่มความอยากอาหารได้ แต่การรับประทานมากเกินไป เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ และอาจทำให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหารได้ ดังนั้นควรรับประทาน ในปริมาณที่พอเหมาะ

จะทำอย่างไร ถ้าลิ้นเจ็บหลังจากกินสับปะรด คุณแพ้การรับประทานสับปะรด หรือไม่วิธีทำสับปะรดอบแห้ง วิธีทำน้ำสับปะรดสด สามารถรับประทานสับปะรด และนมร่วมกันได้

สตรีมีครรภ์กินสับปะรดได้ไหมสับปะรด หรือที่เรียกว่าสับปะรด เป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงในเขตร้อน และกึ่งเขตร้อน สับปะรดมีลักษณะสวยงามฉ่ำ และหวานมีกรดอินทรีย์ วิตามินบี วิตามินซี และสารอาหารอื่นๆ มีหน้าที่ในการล้างความร้อนและคลายความร้อน

ช่วยขับของเหลวในร่างกาย และช่วยดับกระหายเจริญอาหาร และลดอาหาร และส่งเสริมการขับถ่าย เป็นผลไม้เมืองร้อนที่เหมาะ สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์เป็นอย่างมาก บรรณาธิการได้คัดแยกผลไม้ทั่วไป 39ชนิด เพื่อให้คุณจำได้อย่างรวดเร็วว่าหญิงตั้งครรภ์ ไม่สามารถรับประทานได้ มีผักทั่วไป อาหารทะเล ขนม อาหารเสริม ชาและสิ่งต้องห้ามอื่นๆมากกว่า 200ชนิด

ประโยชน์ของสตรีมีครรภ์ที่รับประทานสับปะรด

1. สับปะรดมีสารที่เรียกว่าไพโอเนสสับปะรด ซึ่งสามารถสลายโปรตีนละลายไฟบริน และลิ่มเลือดที่อุดตันในเนื้อเยื่อ ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด และขจัดอาการอักเสบ และอาการบวมน้ำ

2 สับปะรดเป็นน้ำตาลเกลือ และเอนไซม์ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเป็นโรคไตอักเสบที่กิน ได้เหมาะสมผู้ป่วยความดันโลหิตสูงได้เปรียบ

3. สับปะรดมีรสหวานและแบนตามธรรมชาติ มีคุณสมบัติในการกระตุ้นกระเพาะอาหาร และขจัดอาหารบำรุงม้าม และบรรเทาอาการท้องร่วง ล้างกระเพาะและดับกระหาย

4. หลังจากกินเนื้อสัตว์หรืออาหารมันๆ แล้วการกินสับปะรดสักหน่อยจะดีต่อร่างกาย เนื้อข้าวเหนียวสับปะรด และเนื้อสับปะรด ล้วนเป็นอาหารที่รับประทานได้อย่างมั่นใจ

อย่างไรก็ตามสับปะรดมีโบรมีเลน บางคนแพ้สารนี้ หลังจากรับประทาน สับปะรด 15นาที อาจเกิดอาการแพ้เช่น ท้องร่วง อาเจียน และปวดท้อง ถ้าทานครั้งแรก

 

อ่านสาระเพิ่มเติมคลิก : อดอาหาร หรือการอดอาหารเป็นเวลานาน มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอะไรได้บ้าง?

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook

นานาสาระ ล่าสุด
โรงเรียนวัดดอนทราย (ไชยประชาสรรค์)
โรงเรียนวัดดอนทราย (ไชยประชาสรรค์)
โรงเรียนวัดดอนทราย (ไชยประชาสรรค์)
โรงเรียนวัดดอนทราย (ไชยประชาสรรค์)